Газовые плиты: скрытая угроза для здоровья в вашем доме

Исследование под руководством Стэнфордского университета выявило тревожную связь между использованием газовых плит и повышенным риском развития рака. Особенно опасными такие плиты оказались для детей, у которых вероятность заболевания возрастает в 16 раз по сравнению со взрослыми. Исследование охватило 6,3 миллиона человек, и его выводы актуальны не только для США, но и для других стран, где активно используются газовые плиты.

Проблема заключается в выбросах бензола — канцерогена, который образуется при сжигании пропана или природного газа. Вдыхание этого вещества может вызывать изменения в клетках организма, что увеличивает риск возникновения таких заболеваний, как лейкемия. Учёные изучили, как использование плит утром и вечером влияет на концентрацию бензола в доме. Результаты показали, что после одного-двух часов готовки бензол распространяется по всему жилью, включая спальни. В небольших квартирах уровень бензола достигал 3,3 ppb, что значительно превышает безопасный предел в 1 ppb, установленный ВОЗ.

Наиболее уязвимыми оказались дети, живущие в непроветриваемых помещениях. По данным исследования, до 16 из каждого миллиона детей могут заболеть раком из-за длительного воздействия бензола. Это существенно выше допустимого уровня риска, равного одному случаю на миллион человек. Однако учёные отмечают, что правильная вентиляция может значительно снизить опасность. Особенно эффективной оказалась комбинация вытяжки над плитой и регулярного проветривания помещения.