Диетолог рассказала, какой срок годности у варёного яйца

После Пасхи многие люди еще несколько дней едят крашеные яйца, но на самом деле их можно употреблять сваренными только в течение двух дней.

Диетолог Светлана Козеева рассказала, что если яйцо сварено сегодня, то его нужно съесть в течение 48 часов и держать в холодильнике. Если яйцо испорчено, то его можно определить по запаху или цвету белка.

Если белок становится серым или зеленоватым, это может быть следом жизнедеятельности бактерий и микроорганизмов.

Если человек ест испорченное яйцо, он может почувствовать неприятное ощущение во рту, а если он проглотил его, то может возникнуть пищевое отравление.

Если это произошло, то нужно пить много жидкости и обратиться за медицинской помощью.