Поиск новостей

Это блюдо не терпит суеты. Оно не прощает дешевых продуктов. Но тот, кто хоть раз попробует настоящую царскую заварную пасху, навсегда забудет о «...

Пасха без творога и яиц? Звучит как нонсенс. Многие уверены: постный вариант — это компромисс. Сухо, пресно и «просто чтобы было». Едят такую пасх...

Многие варят суп так, как учили бабушки. Часами томят мясо, снимают пену, борются за прозрачность.

И всё равно жидкость в кастрюле напомина...

Рыба — продукт полезный, но возиться с ней не всегда хочется. Жарка раздражает: масло брызгает, запах стоит на всю квартиру, а рыба часто получает...

Надоели обычные салаты в мисках? Хочется удивить гостей и домашних чем-то необычным, но чтобы без лишней возни? Есть рецепт, который выглядит как ...

Пирожки — это, конечно, классика. Но каждый раз возиться с тестом, лепить, жарить… Хочется чего-то нового, необычного, но такого же домашнего и ую...

Утро — время цейтнота. Готовить сложные блюда некогда, а перекус бутербродом оставляет чувство голода уже через час. Есть идеальный вариант: смеши...

Если вы хоть раз пробовали монастырскую кухню, то знаете: там умеют готовить так, что о мясе даже не вспоминаешь. Фасоль по-монастырски — как раз ...

В Советском Союзе было немало кулинарных легенд, и одна из них дошла до наших дней. По слухам, которые передаются из уст в уста десятилетиями, ген...

Когда наступает пост, многие сталкиваются с проблемой: чем кормить семью, чтобы было сытно, вкусно и без продуктов животного происхождения. Гречне...

8 марта уже близко, а значит, самое время подумать о праздничном меню. Хочется удивить любимых женщин, порадовать гостей, но при этом не провести ...

Обычная капуста мало кому придется по душе, ей точно не удивить. Но даже из самого привычного и простого продукта можно сделать настоящий кулинарн...

Медовик — торт с историей, уходящей корнями в XIX век. По легенде, его впервые приготовили для императорского стола, и с тех пор он прочно обоснов...

Звонок в дверь. А на пороге — гости. Незваные, негаданные. А в холодильнике — шаром покати. Знакомая ситуация? Хозяйки знают: в такие моменты глав...

Утро. Хочется чего-то вкусного. Но возиться с тестом часами — никакого желания.

Знакомо?

Оказывается, есть способ. Простой до неприл...

Шарлотка — это классика. Яблоки, яйца, мука, сахар. Взбить, залить, испечь. Казалось бы, что может быть проще? Но у классики есть один недостаток:...

Праздники идут один за другим. Сначала — День защитника Отечества. Потом — Международный женский день. И каждый раз вопрос: что приготовить, чтобы...