Поиск новостей

Капуста — овощ доступный, полезный, но часто приедается. Квашеная, тушеная, в салатах — всё это хорошо, но хочется чего-то нового. Быстрого, необы...

«Наполеон» — торт, который любят многие. Но его классическая версия требует долгой возни: слоеное тесто, выпекание коржей, пропитка. Не каждая хоз...

Масленица уже на носу. А значит, скоро начнутся традиционные споры: у кого блины тоньше, у кого ажурнее, у кого без единого комочка.

Кто-то...

Сало – продукт, без которого сложно представить славянскую кухню. Но сегодня оно переживает второе рождение: шеф-повара всего мира признали жир по...

Утро начинается с бутерброда. Чаще всего — с колбасой. Быстро, привычно, но… грустно. Диетологи ворчат: соли много, жира много, пользы — ноль. Но ...

Хруст, сок, мясо. Три слова, которые описывают идеальный чебурек. Тот самый, из детства, за которым выстраивались очереди в заведениях с вывеской ...

Котлеты — это классика. Но когда они приедаются, на помощь приходят эксперименты. Один из них — рулеты из фарша, завернутые в фольгу и приготовлен...

Дрожжевое тесто — это лотерея. Подошло — не подошло, упало — убежало, прилипло — порвали. Знакомо? Есть рецепт, который выручает, когда хочется до...

Утро — не время для подвигов у плиты. Но и питаться всухомятку не хочется. Есть рецепт, который спасает, когда в холодильнике шаром покати, а душа...

Шпроты — продукт с репутацией скромной. Открыл, выложил, съел. Максимум — на бутерброд с лимоном. Но если вооружиться обычной вилкой, банка консер...

Ищете блюдо, которое украсит и семейный ужин, и праздничный стол? Салат «Русская красавица» — именно тот вариант. Он оправдывает своё название на ...

Утро. Звенит будильник. Нужно собираться, а есть хочется. Знакомая ситуация? Настоящая вкуснятина на завтрак может появиться на вашей та...

Надоела колбаса? Эксперты домашней кухни предлагают неожиданную альтернативу — рулет из обычного сала. Блюдо готовится активно всего 15 минут, а р...

В будничной спешке мало времени на кулинарные подвиги. Нужно что-то сытное, быстрое и безотказное. Знакомый сценарий? Выход есть, и он ближе, чем ...

Масленица. Время, когда аромат блинов становится главным в доме. Все хотят тонких, кружевных, с дырочками. Но часто получаются комом. Или рвутся. ...

Срочно нужна выпечка к чаю. Гости звонят из лифта. Или просто нечего к вечернему чаепитию. Паника? Необязательно. Есть способ, который работает по...

На каждом столе есть свои ритуальные блюда. «Оливье» под майонезом, «Селедка под шубой». Без них — не праздник. Но кулинарная рутина приедается. Х...